يقصد العديد من الأفراد والمجموعات مطاعم سرايا المتواجد في مدينة تيماء، وذلك بسبب قائمته التي تشمل الخيارات الشهية، من الأطباق العربية السريعة، منها الشاورما الشامية الملفوفة بالخبز الرقيق، بالاضافة الى الفطائر المحشوة باللحم المفروم مع البصل، أو فطائر البيض او غيرها من المكونات الطازجة، كما يوجد تشكيلة من أصناف البيتزا التي تقدم ساخنة من الفرن.