يسعى مطعم سارة الأثيوبي إلى منح زبائنه أفضل تجرِبة طهي ممكنة باستخدام المكونات المحليّة الطازجة وتقديمها في ظلّ أجواء دافئة ومريحة، ويحتوي على قائمة طعامٍ تشمل ما لذّ وطاب من المأكولات الأثيوبيّة الأفريقيّة مثل السلطة الأثيوبيّة، والبيض المخفوق، ويخنة ميسير ووت، ويخنة شيرو بالدّجاج، والفاصولياء، وغيرها الكثير.