يختص مطعم سانتوريني بتحضير مجموعة مميّزة ومُنتقاة من المأكولات اليونانية والتخصصات المتوسطية التي لا تُقاوم، والتي ستأخذ زبائن المطعم في رحلة سريعة إلى أحد أحياء سانتوريني المُبهرة، حيث تحتوي قائمة الطعام خاصته على أطباق الجيروس وشرائح اللحم المشوية وأسياخ اللحم المُقدّمة مع الأرز والبطاطا وأضلاع لحم الضأن الغنية بالتوابل الطازجة والجبنة المشوية بزيت الزيتون والثوم والفلفل وغيرها. وإلى جانب الطعام الشهي، يتمتّع هذا المطعم بالأجواء الحيوية والإضاءة الممتازة والخدمة الاستثنائية والأسعار التنافسية.