يشكل هذا المطعم نقطة التقاء المطابخ الشرقية والمتوسطية التي تحظى بشعبية كبيرة بين سكان وزوار مدينة دالاس، إذ يفخر بتقديمه قائمة منوعة تشمل مجموعة كبيرة من الأطباق الشرقية والمتوسطية التي يحبها الجميع، ومن أبرز الأطباق المُحضرة؛ الكباب المشوي، وقطع لحم الخروف المطهوة على الطريقة المغربية، والفلافل المقرمش، وقائمة الباستا الإيطالية الشهية، وصدر البط المقرمش، وأطباق المزة كالبامية على الطريقة اللبنانية ومخلل اللفت على الطريقة السورية، وغيرهم العديد من الأصناف الشهية التي ننصحك بتجربتها.