يتم في مطعم روغري استخدام الأسماك الطازجة عند تحضير مختلف الأطباق التي تتميّز بها قائمة الطعام خاصته، إضافة إلى أنها تُعدّ على يد أحد أمهر الطهاة في البلدة. كما يتمتّع بالأجواء الحيوية، والجلسات المريحة، والخدمة السريعة، والديكورات الخشبية البسيطة. إنه الوجهة المثالية للقاء العائلة أو الأصدقاء، والاستمتاع بتناول الطعام البحري الذي لا يُقاوم؛ حيث يتم تقديمه مع المقبّلات المتنوّعة والمشروبات المنعشة.