مطعم كوزيريا بلوما بيستويا هو مكان يقدم أطباق محلية معدلة بطريقة عصرية عن طريق دمج مكونات من مطابخ عالمية مختلفة ويخلق هذا المزيج نكهات فريدة ومميزة لزبائن المكان. وهو مطعم واسع جداً بديكورات شبابية رائعة إذ ينتشر فيه الألوان لكن ليس بطريقة مبالغ فيها. ويصلح هذا المطعم للقاءات الأصدقاء والعائلات لأن بيئته هادئة وجميلة تجلب الراحة لكل من يزور المكان. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك المحار الشهي وطبق الإسكالوب بصوص الليمون والستيك الذي يقدم مع الفطر والبطاطا المشوية وغيرها الكثير.