في جو دافئ ومريح، يقدّم مطعم ريو - أوجا أطباقاً محليّة مصنوعة على الطريقة المنزليّة، فتجد على قائمة الطعام أطباق الباسك التقليدية، وأصناف عديدة من اللحوم والأسماك الطازجة، كما ويوجد أيضاً مجموعة من السلطات والمقبّلات.