يتمتع مطعم كولو بطابع خاص من الرقي، والاجواء الهادئة، التي تبرز في جلساته الداخلية والخارجية، تتوزع بها المقاعد الخشبية المريحة، حيث يجلس الزوار ويستمتعون بتناول الأطباق الشهية من الخيارات المحلية، منها شرائح اللحم المشوية مغطى بالجبن الذائب، سلطة البطاطس بالثوم، حساء اللحم بالكاري مع الارز، السمك المشوي مع صلصة السبانخ، والعديد غيرها.