من المطاعم المميزة في مدينة اولوموتس في التشيك يقدم أشهى أنواع الساندويشات من اللحوم الطازجة مثل البرغر وشرائح اللحم البقري المدخن، ولعل أكثر ما يلفت في المطبخ التشيكي هو أنه لا توجد طرائق خاصة مبتكرة في تجهيز اللحوم لإعطائها طعما مميزا ولا حتى هناك مكونات رئيسية غريبة بل ما يرتكز إليه هذا المطبخ هو المكملات والأطباق الجانبية والتوابل والصلصات المتنوعة.