هو مطعم ومخبز فرنسي مملوك لعائلة فرنسية منذ عام 1889، تعد قائمة المطعم مزيجاً ممتعاً من المأكولات الفرنسية المصممة على طراز البيسترو ومجموعة مختارة انتقائية من الباستا والبيتزا والهامبورغر، وهناك أيضاً مجموعة مختارة من الأطباق الخفيفة بما في ذلك السلطات والسندوتشات من الرغيف الفرنسي والكريب والكيش والوجبات الخفيفة، وقد التقطت الوصفات، والاهتمام بالتفاصيل، والحب للخبز الحرفي واللمسة الفرنسية الفطرية في كل شيء على مدى خمسة أجيال تتجلى في الوجبات الصالحة للأكل من الروعة، في جوهر كل شيء يرتكز على شغفهم للحرف اليدوية.