يقع مطعم أوليفو كورسو في بلدة إل كوتيلو الجميلة، ويمتاز بجلساته الهادئة والمميّزة ذات الأسلوب الريفيّ الذي يعكس جمال الجزيرة، ويقوم بتقديم العديد من الأطباق اللّذيذة مثل أطباق التاباس وتارتار السّلمون وتونة التاتاكي وسلطة الأخطبوط والأخطبوط المشوي وكروكيت الدّجاج والجبن المشويّ إلى جانب العديد من الحلويات الشهيّة.