متحف رائع في قلب مدينة بولا الكرواتية، وهي متحف مميز لن تجد له مثيل في أي مكان آخر بالعالم، إذ يتحدث فقط عن زيت الزيتون، وطرق انتاجه في البلاد، وتاريخه وبداياته في المنطقة، إذ بدأت زراعة الزيتون واستخراج الزيت منه في العصر الروماني، ولا يزال من أشهر الصناعات في البلاد. وسيرافقكم في المتحف مرشد متمرس في المجال، وسيعرفكم على طرق التمييز بين زيت الزيتون البكر والزيت القديم.