يقع مطعم مونتي على أعلى قمة تلة بالقرب من كنيسة القديسة أوليفيما في روفينج، يقدم لزواره خيارات عديدة ومتنوعة من الأطباق الاسترية المحلية والتي يتم تحضيرها على أساليب الطهي التقليدية مع لمسة عصرية مميزة في طريقة التقديم والتزيين، إذ يتم تقديم الأطباق بطريقة أنيقة جدا وملفتة للنظر، ومن ضمن هذه الأطباق؛ اللحوم المشوية بأنواعها، والمأكولات البحرية، وبعض أنواع الباستا، إلى جانب العديد من الخيارات المميزة التي تستحق التجربة.