مطعم ماكسيميليانز هو مطعم شهير يتواجد في مدينة كراسنويارسك، ويتمّ فيه تقديم أصناف عديدة من المأكولات المحليّة، فتجد لديه أصنافاً عدّة من أطباق اللحوم المٌعدّة على الطريقة الروسي، ويمتلك المطعم أيضاً قائمة مليئة بمختلف أنواع المشروبات.