يقدّم مطعم مرسى أملج للمأكولات البحرية يومياً مجموعة متنوعة من الأسماك وثمار البحر التي يتم اصطيادها مُباشرةً من ساحل بلدة أملج، ويقوم بتحضيرها وفقاً للوصفات المحلية المميزة، ويمكن للزبائن الاختيار من بين الأطباق المقلية والمشوية والطاجن والصيادية وغيرها، كما تتضمّن قائمة الطعام الخاصة به مقبلات لذيذة كحساء ثمار البحر والبطاطا المقلية.