لا يمكن زيارة مدينة دارجلينج دون القيام بزيارة منطقة حدائق الشاي التي تشتهر بها البلد، وتبلغ المساحة الإجمالية لهذه الحدائق حوالي 454.06 هكتار، وهي مكان رائع لزيارته للتعرف على كيفية زراعة نبتة الشاي وكيفية قطفها وتصنيعها، وهي منطقة طبيعية خلابة ومناسبة للاسترخاء والتأمل، وستجد في المكان العديد من السكان المحليين الذين يقومون بمهمة قطف الشاي ويسكنون في المنطقة، وهم شعب مضياف يمكنك التعرف عليهم وتبادل الحديث معهم في المكان للتعرف على ثقافة البلاد أيضا.