يقع مطعم لو بيال في قلب الجزء الذي يعود تاريخه إلى القرون الوسطى من مدينة هييريس، ويتمتع بأجواء دافئة وودية للغاية، وسوف تتمكن فيه من اكتشاف فنون الطهي المحلي والمنتجات الإقليمية عالية الجودة، حيث تتضمّن قائمة الطعام الخاصة به مجموعة مختارة من الأطباق الفرنسية وتخصصات منطقة بروفنس الأصيلة، والتي تشمل الراتاتوي ولحم الضأن المشوي والسلمون المدخّن وغيرها الكثير.