مطعم لا غواغوا بلانكا هو مطعم إيطالي ذو تصميم جذّاب يعكس صورة مطبخٍ منزليٍّ كلاسيكيًٍ مع بعض اللّمسات العصرية، ويقدّم جملة من الأطباق الإيطاليّة العالميّة الشهيّة مثل معكرونة ألمانجرا ومعكرونة فونغول والبستاشيو بالإضافة إلى أطباق رئيسية أخرى مميّزة كالتارتار و فريتو جواجوا وطبق الأخطبوط والفيليتو التي يقدّمها بأسلوب عصريٍّ وأنيق يعكس اهتمامهم بأدقّ التفاصيل.