بعد قضاء 10 سنين من الترحال في ارجاء المطعم قرر مالكي هذا المقهى، تأسيس هذا المكان الصغير، الذي يقدر الصباح ويقدر مدى أهميته ان يكون من أفضل الأوقات من اليوم، ومن هنا يتم إعداد القائمة بالأطباق اللذيذة يوميًا من المكونات الطازجة، وفي كل أسبوع يتم إعداد شيء خاص، خارج القائمة، لإبقاء الابتكار في المكان، من أفضل ما يقوم بتقديمه عدا عن القهوة الساخنة الشهية، والعصائر الطبيعية اللذيذة، هو مجموعة من المعجنات الرائعة مثل الفطائر المحلاة مع المربي, والكب كيك, بالإضافة الى الشطائر المتنوعة, والبيض المسلوق والحساء, واللحوم المشوية مع الخضار, وغيرها الكثير.