مطعم مميز في قلب كولمار يقدم أطباقا فرنسية غير تقليدية يتم دمجها مع مكونات من مطابخ مختلفة حول العالم، ويهدف المطعم بذلك لخلق نكهات فريدة ومميزة لزبائنه. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك الستيك، والدجاج بالصوص الأبيض، وشوربة الكافيار، والدجاج المشوي، وغيرها الكثير. ويوفر المطعم بيئة هادئة تصلح للقاءات الأصدقاء والعائلات.