يختار الزبائن في مطعم دجاج كنتاكي في نوبوريكاوا بمدينة اوكيناوا اليابانية السياحية، عند القيام بطلب وجباتهم المفضلة، بين أن تكون قطع الدجاج المقلية، من النوع الحار او العادي، سواء من قطع الصدر او الاجنحة او الافخاذ ، وما هي الإضافات التي يفضلونها مع الوجبة من البطاطا المقلية والسلطة الخاصة ونوع المشروبات الغازية التي يريدونها، بالإضافة إلى تحديدها كطلبات داخلية يتم تناولها على المقاعد الداخلية الخاصة، أو كطلبات خارجية جاهزة.