يعد مطعم كباب شوب واحد من أهم المطاعم التي تعكس تراث المطبخ اللبناني العريق في مدينة البترون, ومن أكثر المطاعم التي يقصدها السياح. حيث يقدم المطعم مشاوي لبنانية نموذجية مثل الكباب واللحوم والطاووق في مكان مزين بشكل جميل. الخدمة هنا سريعة وطاقم العمل على قدر من الحرفية والمهارة, أما بالنسبة للأسعار فهي معقولة جداً وفي متناول أيدي الجميع.