يحرص مطعم كارفالي على إرضاء مختلف زبائنه المحليين والسياح القادمين من مختلف أنحاء العالم؛ حيث يقوم بتقديم المأكولات الآسيوية، والبحرية، والهندية الحلال. يتمتّع هذا المطعم بأجوائه الجميلة وديكوراته المعاصرة، وشرفته الخارجية المصممة بطريقة مستوحاة من الأشجار. بالإضافة إلى أطباقه التي يقدّمها على أوراق الشجر الخضراء مثل التندوري، والدجاج المشوي، والبرياني، والسمبوسك، والحبّار المطهو، والسمك المقدّم مع الخضار، وحساء ثمر البحر، وغيرها الكثير. كن أحد السياح المحظوظين، واستمتع تجربة مأكولاته التي لا تقاوم.