تقع قلعة كابيلندورف في مدينة فايمار الألمانية، وقد تمّ تأسيسها في القرن الثاني عشر، وتعتبر من أكبر وأقوى القلاع التي لا زالت تحتفظ بشكلها التاريخي في ولاية تورينغن، وتضم القلعة خندقاً، وقد تمّ اكتشاف العديد من الآثار والخزف والمعادن التي تعود للعصور الوسطى بداخل القلعة، لاحقاً تمّ تحويلها إلى متحف حيث يمكن للسياح التجول بداخلها والتعرف على تاريخها ومشاهدة الآثار الموجودة بداخلها.