يجمع مطعم إسطنبول بين المأكولات الشرقية العريقة والمأكولات الغربية المعاصرة؛ وهو أحد مطاعم مدينة أولو المميزة والجميلة. تضم قائمة الطعام الخاصة به الكثير من المأكولات التي لا تقاوم ويتم تقديمها في أجواء هادئة. يتمتع هذا المطعم بموقعه القريب من مختلف مرافق المدينة، وبديكوراته المستوحاة من الشرق بكل تفاصيله؛ ومن الأطباق التي يقدّمها: أضلع لحم الضأن المشوية والمشاوي بأنواعها وساندويش الدونر الشهي، كما يقدّم الحلويات التي لا تقاوم، مثل البقلاوة العربية والكيك بأنواعه.