تم افتتاح متحف إسطنبول لتاريخ العلوم والتكنولوجيا في الإسلام في عام 2008 بمفهوم أعده الأستاذ الدكتور فؤاد سيزكين؛ مؤرخ العلوم الإسلامية، ويتم فيه عرض مجموعة من الأعمال والأجهزة والأدوات التي اخترعها وطورها العلماء الإسلاميون بين القرنين التاسع والسادس عشر، ويتكون المتحف من 12 قسماً بما في ذلك علم الفلك والساعات والبحرية وتكنولوجيا الحرب والطب والتعدين والفيزياء والرياضيات والهندسة والعمارة وتخطيط المدن، بالإضافة إلى قاعة الكيمياء والبصريات والجغرافيا والسينما.