يحرص القائمون على الأعمال في مطعم إسطنبول كباب هاوس على تقديم تجربة مُرضية ومتكاملة لكافة الزبائن المحتملين، وذلك بتوفير الأجواء المريحة والخدمة الممتازة والمأكولات الشهية (الحلال) مُقابل أسعار تنافسية مناسبة للجميع؛ وتضم قائمة الطعام خاصته كلاً من الكباب والشيش طاووق وبعض أنواع البيتزا والفطائر الطازجة وشطائر البرغر والشاورما العربية وغيرها.