يولي القائمون على الأعمال في مطعم سانجام اهتماماً كبيراً لكافة التفاصيل التي تضمن حصول زبائنه المحتملين على تجربة مميّزة، حيث تتوفّر فيه الخدمة الاستثنائية والأجواء الحميمية والديكورات والتصاميم الداخلية المستوحاة من القصور الهندية، كما يحرص الشيف الخاص به على تقديم مأكولات ذات جودة عالية ومستوى رفيع، وذلك باستخدام المكوّنات الطبيعية والتوابل والأعشاب الطازجة عند تحضير الطعام.