يُعتبر يورانا جيلاتو أول محل بوظة إيطالية في جزيرة بورا بورا، ويقدّم للزبائن مجموعة من النكهات الغريبة والمميزة والتي تلبي جميع الأذواق، إلى جانب مجموعة متنوعة من الحلويات الأوروبية الأخرى والتي تشمل البسكويت والمافن والكعك والماكارون وغيرها، وفي كل يوم على موعد الغداء، يتم أيضاً إعداد البيتزا وبعض الأطباق الإيطالية التقليدية الشهيرة، مما يجعله وجهة مناسبة لتناول وجبة خفيفة وشهية في منتصف النهار.