يقع مطعم جولهان في شارع أتاتورك بوليفارد في وسط مدينة شانلي أورفة، ويُلاحظ بأنه مزدحم كل يوم من أيام الأسبوع، وذلك لأنه يقدم لزبائنه أفضل الأطباق المحلية وخاصةً تلك المشهورة في منطقة شانلي أورفة، لذا يجب على أولئك الذين يرغبون في الذهاب إلى أورفة وتناول وجبة غداء أو عشاء رائعة ضمن بيئة هادئة ومريحة الحرص على الحجز مسبقاً لضمان عدم تفويت تجربة طعامه الشهي.