إن هذا المطعم المميز هو المكان الأمثل لقضاء أمسية خاصة مع الأصحاب, و في الوقت ذاته, التعرف على التراث المكسيكي, إذ تقوم فكرة هذا المكان الخلاقة على تقديم عروضات الرقص و الموسيقى المكسيكية الأصيلة للزوار أثناء استمتاعهم بطعامهم, بهدف الحفاظ على الموروث الثقافي للبلاد, و تعريف السياح بالفلكلور المكسيكي, فتستطيع فيه تناول أشهى الأطباق من ستيك الدجاج مع الذرة المشوحة مع الفلفل الحار, و طبق الناتشوز مع الصلصات المختلفة, و طبق الدجاج المشوي مع السبانخ و البصل و جبنة الجودا الشهية, كل هذا بينما تستمتع بموسيقى المارياشي ,والرقصات المكسكية الشهيرة.