مطعم جريسا الذي أكتسب شهرته من الطاهي المميز الخاص فيه وهو رافا بينيا الذي أصبح رائداً بلا منازع في عالم فن الطهو، وهو طاهي جريء ذو إبداع هائل وأطباقه معروفة ومميزة بشكلها ومذاقها، وعند دخولك إلى المطعم ستجد نفسك في مركز للفن أو متحف لجمال اللمسات التي توضع على الأطباق وعلى الديكور الداخلي للمطعم أيضاً، ومن الأطباق المميزة التي يقدمها حلوى السوفليه ووجبات السردين والتاباس والكتلفيش وقطع اللحم المشوية مع الصلصة وغيرها الكثير من الأطباق المحلية والعالمية.