تم تسمية مطعم غوربيا تشل آوت على اسم أعلى جبل في إقليم الباسك، ويعدّ أيضًا أعلى مطعم في جنوب جزيرة غران كاناريا حيث يمتاز بإطلالاته الخلابة على شاطئ سان أوغستين وكثبان ماس بالوماس الذهبيّة، ويقدّم أطباق شهيّة بطريقة عصرية مثل ستيك التارتار وسالمون التارتار وسلطة السلمون النرويجي المدخن وغيرها من خيارات نباتية لذيذة مثل لازانيا الخضار.