يُقدّم مطعم غاندي مزيجاً رائعاً ومتناغماً من المأكولات الهندية التقليدية والديكورات العصرية الأنيقة والراقية والأجواء المميّزة والخدمة الاستثنائية والإطلالة الجميلة، إضافة إلى أنه يحرص على حصول زبائنه على التجربة الهندية على أصولها، حيث يحرص الشيف الخاص به على اتباع وصفات الطهي التي تم توارثها عبر الأجيال، كما يستخدم المكوّنات الطبيعية والأعشاب الطازجة والتوابل الأصلية عند تحضير الطعام.