غالاغر ستيك هاوس في لاس فيغاس يتمتع بديكور من الخشب الداكن والأجواء الصاخبة، مع قائمة من المأكولات المتنوعة مثل شرائح اللحم والمأكولات البحرية التي يتم إعدادها على الشواية المفتوحة، وتقدم مع مجموعة من الخضار المشوية والعصائر الطبيعية، كما أن هناك العديد من المقبلات الشهية كالكلماري المقلي أو المحمّص وطبق فاكهة البحر وبلح البحر وسرطان البحر والجمبري وغيرها. بعد الإنتهاء من وجبة الطعام يمكنك طلب الحلويات اللذيذة كالتشيزكيك وموس الشوكولاته.