مطعم فوجون دي ماريانا هو مطعم المأكولات التقليدية بلمسات مبتكرة، والذي يُُقدم أطباق مصنوعة من منتجات قادس كاللحوم المشوية واليخنات والمشاوي والهامبرغر، بالإضافةِ إلى مجموعةٍ من السلطات الصحية التي تصاحب كل وجبة.