يقدم هذا المطعم أطباقاً صغيرة تقدم كأنها لوحات فنية، وهي أطباق مميزة مستوحاة من رحلات الطاهِ حول العالم، إذ زار أشهر المطاعم الفاخرة وزار أيضاً أكشاك الطعام التقليدي في الشوارع، وخلق قائمة طعام مميزة تدمج بين تلك الأطباق العالمية الفاخرة والتقليدية. وقد يصعب شرح ماهية الأطباق المقدمة على لائحة الطعام لأنها خاصة بالمطعم، إلا أنها تضم أطباقاً مناسبة لجميع أذواق الزوار، إذ سيجدون من ضمها أطباق بحرية ونباتية ومشاوي وغيرها الكثير.