إن أهم ما يميّز مطعم دابر، الواقع في قلب مدينة اسن، هو طريقته المبتكرة والفنية في تقديم الأطباق. إضافة إلى أنه يمتاز بالديكورات العصرية الأنيقة، والواجهات الزجاجية الكبيرة، وفريق العمل المستعد دائما لتقديم المساعدة. وتحتوي قائمة الطعام الخاصة به على الكثير من المأكولات الأوروبية والمقبّلات، وذلك إلى جانب الحلويات المتنوّعة، والمشروبات المنعشة. ستجد فيه ستيك اللحم المشوي بمختلف أنواعه، والبرغر، والرافيولي، والجمبري المطهو مع الأعشاب، وغيرها الكثير.