يُعتبر مطعم داجيون واحد من أقدم المطاعم النباتية في مدينة بوسان، وهو مطعم كوري وبيت شاي تقليدي يحرص على تقديم أطباق نباتية مبتكرة ومتنوعة ما بين ورق اللوتس المحشو بالأرز وفول البولجوجي المشوي على الفحم والقمح المشوي وشريحة الفاصولياء والدامبلينغ (الزلابية) المطهوة على البخار وغيرها الكثير من الخيارات المميزة، كما يقدّم المطعم الشاي الكوري التقليدي بعد كل وجبة.