كريبيري دو باليه هو مطعم فرنسي في فايمار يُقدّم قائمة متنوعة من الأطباق التقليدية من المطبخ الفرنسي بما في ذلك الحلويات والبوظة المميزة والكريب والفطائر اللذيذة، ويضم المكان ساحات خارجية مع إطلالة على شوارع المدينة.