تسلّق سلالم جرف شانلي أورفة للوصول إلى مطعم الكهف المزدوج الذي يطل على بحيرة السمك التاريخية والذي يضم غرفة طعام منحوتة في الصخر وطاولات خارجية منتشرة على طول السلالم، وقم بتجربة كباب أورفة الشهير أو الكفتة المحضرة من لحم الضأن والبصل والمغطاة بقشرة مقرمشة من البرغل، ويُذكر أن هذا المطعم يُعد مكان رائع للاسترخاء مع النرجيلة والشاي التركي في المساء.