يقع مطعم كارمن في بلدة إل باسو ويحتوي على شرفةٍ صغيرة ذات جلساتٍ هادئة، ويمتاز بطاقم عمله الودود وبخدمته الرّائعة، ويمكنك الاختيار من قائمة طعامه التي تتنوع ما بين الأطباق العالميّة والأوروبية مثل مقبّلات الجبن المقلي مع لوز اليقطين والروبيان مع صلصة الموجو وحساء سمك الكناري وأطباق السمك المملح بالبصل وسمك القد وغيرها.