هذا المكان هو حانة تاريخية ، ومطعم مميز ، في مالمو (Malmö). حيث تم تصميمه على طراز الحانات الإنجليزية ، والأيرلندية ، التقليدية و العريقة. يتم في مطعم و حانة بولن (Bullen) ، إعداد الأطباق البسيطة ، و المميزة ، واللذيذة. و التي تشمل كل من اللحوم ، والأسماك ، في قلب المطبخ السويدي التقليدي. فيمكن للزوار الحصول على أسماك اللحم السويدية الأسطورية ، التي تقدم عادةً مع البطاطا المسلوقة والمرق. وبطبيعة الحال ، تتوفر مجموعة غنية من المشروبات للزوار مع أو بدون الطعام. كما أن الأجواء مبهجة للغاية ، وممتعة لتكون جزءًا منها.