يُوفّر مطعم برويو الأجواء الحيوية التي تملؤها الموسيقى والديكورات الأنيقة والخدمة الأكثر من رائعة، كما يُقدّم الطعام بطريقة فنيّة تجذب الانتباه. يتم في هذا المطعم تحضير مختلف أنواع المأكولات المجرية التقليدية مع لمسة عصرية مميّزة، كما يتم استخدام أجود المكوّنات الطازجة عند إعداد الطعام وذلك للحفاظ على مزيج النكهات الأصلية للمأكولات. وإلى جانب الوجبات الرئيسية هناك مجموعة من الحلويات الغربية التي يتم تقديمها مع المشروبات المنعشة.