يٌعرف بورجو اجنيزي أنّه أحد المطاعم التي ترمز لتاريخ وثقافة مدينة برنو، إذ يحمل في داخله قطعة من كنيسة تعود للقرن الثالث عشر، وهو اليوم أحد المناطق الأكثر شعبيةً لتناول الطعام الفاخر، ويتمّ فيه تقديم مزيج من الطعام الإيطالي والمحلّي المحبّب لدى الجميع.