يعد مطعم بوريك تيفيك أحد أفضل الأماكن للحصول على المعجنات التركية ذات الحشوات المختلفة. لا يزال المطعم محافظاً على طابعه الشعبي والتقليدي، إذ لم يتغير كثيراً منذ افتتاحه في الثلاثينيات. يوفر هذا المطعم أصناف رائعة و عديدة من المعجنات والفطائر الشهية. و يعود سر معجنات هذا المطعم إلى العجين الملفوف بشكل نحيف وبأداة يدوية. من الحشوات المعروفة التي يقدمها مطعم بوريك تيفيك الجبن الرومي، و الجبن الأبيض مع البقدونس، واللحوم المفرومة، والبوريك الحلو الشهير المغطى بالسكر المجفف. فلا تفوت زيارته حتى تتذوق طعمه الشهي و المميز مع كأس من الشاي التركي.