يُعد مطعم بلو باي من أفضل مطاعم مدينة سوزوبول، فهو يقدّم أشهى المأكولات الأوروبية والعالمية وبعض المأكولات البحرية وأطباق الأسماك الطازجة، مثل الأخطبوط المقلي، وبلح البحر، والجمبري بصلصة الثوم والليمون، وستيك اللحم المشوي والمقدم مع الخضراوات المطهوة على البخار، والفيتوتشيني بالكريما والفطر والكمأ، وترتار العجل، وشطائر البرغر، وغيرها الكثير من الخيارات الشهية، إلى جانب تشكيلة من الحلويات المميزة، كالتشيزكيك بالليمون والسوفليه مع بوظة الفانيلا.