يقع هذا المطعم في قلب القرية وسط الجبال الخضراء الساحرة، وهو أحد أشهر المطاعم في برينز لوقوعه في منطقة مرتفعة توفر إطلالات مهيبة على البحيرة. ويقع المطعم في كوخ خشبي يعود إلى القرن الثامن عشر، وهو مطعم مناسب للعائلات لأن مساحاته واسعة وتمتد على عدة طوابق، كما ويوجد فيه ساحة خارجية. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك طبق الأجبان واللحوم المجففة، والسجق المشوي، والفوندو، وغيرها الكثير.