وادي البقاع هو قلب النبيذ اللبناني الحديث, حيث يٌصنع هنا ما يقرب من 90 بالمائة من نبيذ لبنان, لذلك يُعد المٌنتج الأول والأهم للنبيذ, وزرعت كروم العنب الأبيض والأحمر والأخضر منذ قرابة مئات السنين وما زالت خيراتها تعمُ المنطقة حتى يومنا هذا. ويتمتع الوادي بتربة طبيعية حمراء خصبة, مناسبة لجميع أنواع المزروعات, حيث تزرع هنا إلى جانب كروم العنب أشجار الزيتون والتين والعديد من المحاصيل الزراعية الموسمية.