توضح كنيسة سان سورين مع رِواقها الرومانسكي الذي يعود تاريخه إلى القرن الحادي عشر، وبوابة الجنوب القوطية التي تعود للقرن الثالث عشر، وألباستر القرن الخامس عشر مشاركتها عبر القرون في التاريخ المضطرب للمملكة؛ وتتميز بهندستها المعمارية المُميزة، فهناك العديد من الزُوار الذين يأتون لهذه الكنيسة للاستمتاع بتفاصيل بنائها والتعرّف على أحداثها التاريخية.